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八月 26, 2009 · Comments Off
現在真的是常相見了~~~~~
又約了正義朋友吃飯,
本來想跟鄧巧如一同相見,但她帶了飯~
即興有時也會遇到這些問題的。
跟我吃飯通常都在我家附近,因大多東西可吃。
樓下廣場開了新的上海麵館,
食物不錯,其實我是比較喜歡環境,坐得舒適,又有服務生不斷為我倒茶,而且那些茶也不錯。
回家前寫生片刻,熱得很。
買了芝士,今天晚上做意大利菜吧~~~~~~~~
今天的是薄Pizza,真的真的很薄的,共做了一個小兩個大,這個是小的。
而且因為家中沒有肉,所以跟上次一樣是素的。

未熟時是這樣的,
我加入了兩種芝士呢~~~~~~~~


有辣味茄醬(又是素的…)意大利麵,
有蒜容黑椒炒意大利麵(加了為一的肉 – 漢堡扒)。
因為太多東西吃,最後吃餘一半意粉和半個大派。
最後加上甜品,媽媽買來極低大西瓜半個~~~~~~~~
好味!!!
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八月 3, 2009 · Comments Off
可可抹茶紅豆蛋糕

畫畫時有甜品吃是幸福的事。
今次這個沒有多做一個在家,所以我也吃了一件。
喜歡大大顆的紅豆加抹茶cream的味道。
今天也是畫菊花,
我好像喜愛菊花更勝牡丹。
說真的我到現在還不滿意我的牡丹,所以一幅也沒有完成下款和蓋章。
但今天我畫了一幅提了字,下了款,還蓋了章的菊花。
其實那幅也不算是甚麼大作,不過我真的喜歡畫它。
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八月 1, 2009 · Comments Off
很簡單的配搭,
不過我喜歡,因為很軟棉棉。
今天心血來潮,不用電動打蛋器,人手打蛋做蛋糕,又用人手打cream~
果然好吃一點。
不知道是不是心理作用呢~哈

其實這是一個練習。
因為又是做蛋糕請師母吃的日子了~~~~~~~~~~~~~~~~
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七月 27, 2009 · Comments Off
這個月來香蕉幾付是每天都吃。
因為我叫媽媽每發現家中香蕉沒有了就補給。
在家中沒有東西吃,或是不想煮食,又或是趕忙出門時,香蕉便是最好的選擇。
而且一條也不到五毫的價錢呢~
不過昨天在家中的熟香蕉還未吃光的情況下,爸爸多買來一疏,而且還是很熟的。
如何是好呢?
所以我今天就做了這個Banana Cake。
減少了點牛油健康一點,多了一隻香蕉濃味一點,多了點冧酒香一點,多一隻蛋因為我喜歡吃濕一點。
不過忘記要減一點糖健康一點~


好吃!!
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七月 16, 2009 · Comments Off
哪些是不會發生、是做夢還是存在的、能實現的??
我實在不知道,也不是思考能解答到。
世上有很多故事,很多創作,很多可能性。
很多事都有些聲音告訴我那是能成真的,是真的會存在的,
但活在現實世界,面對一個個錯拆難關時,都會令人覺得那聲音只是在安慰可憐的人,只是令人不輕易放棄。
然後,我們就更不相信是真的。
人越大越會為自己編一些生活的公式,但又因為長大而不斷推番了自己相信的這些。
一次又一次被自己否定一些曾認為是對的事,
實在太悲傷了。
可能就是因為這樣,Peter Pan才會出現。
存在交叉點嗎?
我會找到那交叉點嗎?
我有能力看到那交叉點嗎?
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七月 14, 2009 · Comments Off
放假多了很多時間做之前忙著不能做的事,
除了畫畫練字看書和睡至中午外,當然還有烹任。
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姐姐7月從歐洲回來,買了美味的蜜瓜奶酒外,還買了一堆意大利麵,好像也不便宜。
那些意大利麵的顏色很鮮艷,蝴蝶粉還說是巧克力口味的。
所以那天晚上我就一次過用三種不同的意大利麵做了三種口味的菜。
當然~
巧克力口味的蝴蝶粉其實是是顏色上是巧克力,一點巧克力味道也沒有。



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在7月之前,
正義朋友從他姐姐在日本帶回來的蜜瓜中選了一個留下來給我。
我人生第一次吃日本的蜜瓜,而且是我吃過最可口最美味的,我爸爸也是這樣說的。
據說,這個品種的蜜瓜會引入中國種植,香港的朋友很快就會吃到便宜而且不用從日本運來的美味蜜瓜。
可是,種植這種蜜瓜的農夫要對它非常細心照顧,每天幫它們按摩,才能令它的表面出現凸出的美麗紋理。
我一直在想中國的農夫會這樣做嗎?


我還在拍照之時~表妹已忍不住開動了~~~~~~~
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在做完意大利麵大餐後,我馬上想起我想做Pizza很久了,
而且夏天天氣熱,剛好不用特別準備,只要放麵團在室溫便能進行發烤。
所以~
我就動手做了!!

雖然皮厚了一點,可是媽媽說味道很好,而且我半點肉也沒加,是健康的美食呢!
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上上星期應師母的要求,做了豆腐芝士蛋糕,可是全個都是白雪雪的,沒有甚麼好拍,所以沒有照片。
但我買來的1 kg cream cheese只用了一半,所以我在上星期再做了個日本芝士蛋糕。
雖然很好吃,但其實是有點失敗了,所以又沒有拍照。
今天邀表妹來用餘下的再試新味道 – NewYork Cheese Cake

其實容易得不得之了。
因為表妹要上班,明天才來一起品賞,所以先拍拍照,放進雪櫃一晚了!
雖然不知過味道如何,但我覺得那食譜牛油份量多了點,下次再做一定要減少牛油,健康一點。
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今天晚上新作~
麵豉湯!!
媽媽給我買來海帶,所以我今次終於能真真正正煮一次麵豉湯!!
我喜歡那滑滑的豆腐!
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現在你或許想跟我說:「不要吃那麼多,會胖得不能把你認出來的!!」
我覺得呀~~~~~~~
你只是想吃吧了!
呵呵~
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六月 21, 2009 · Comments Off
畢業作品展完成了~


所謂的rerun也完成了~



完成了後趕快去看早前買了票的的《泰特斯2.0》。
不錯,但沒有覺得十分好看。
表達方式很特別,而且要創作一場這樣的演出很不容易。
燈光非常好看,怖景簡潔,聽到一些熟識的聲音~哈哈
看完後到旺角拿現金卷。
然後一人逛逛。
很久沒有這樣逛逛,很久沒有到花墟看花。
雖然今天依舊炎熱,但到了這個城市裡的花園身心都感覺到涼意。
因為下星期要去camp的原因,還是節省一些不必要的支出,所以我並沒有買植物回家,只是在每種花前仔細地觀看並試著記下他們的名字,把樣子記在腦裡就當已擁有了。
除此之外還逛了逛賣衣服的商店,
在某些平價衣服的地方大開眼界,只怪我這個嬏嬏少出城,看到現在的少女的打扮呆著了,怪不得我常聽人說我不是女姓,怪不得常有人說我肥胖。
恕我不能欣賞現在女姓和身型的標準。
結果我是甚麼都沒有買到的,因為便宜的不是不好看就是給皮包骨穿的,不但是皮包骨,連那個肩膀的位置都是特別窄,我覺得穿得上這些衣服的人簡直是發育不良,不如飲多點牛奶補補。
我在旺角看到而又沒有化妝的女士非常少,而中性點打扮的機付沒有。
一身backstage衣著的我格格不入,我已跟這個社群脫節了,
而且我竟然有反問自己一句「其實我係咪女仔呢?」
不過我的答案當然是「係」。
只不過不屬於那裡。
我該去別的地方,遠離這些露背短裙瘦骨仙女孩,
找繁花盛開的花園,沾染泥土的氣味。
最後回家時肚子餓買了這個我在日本沒緣看到和吃到的XX(我不知道它叫甚麼)

但是不知道是我不懂欣賞,還是香港的不好吃,還還是它跟本就是應該這樣難吃,餓的時候吃不是應該很好吃才對嗎?
我吃了一顆就把它放了進雪櫃。
明天放進烤爐看看熱了的它有沒有變好吃
P.S.
謝謝很久沒相見的珊珊的旅行手信(手信還她托媽媽拿給我的),雖然很久沒有聯絡,但她的手信正合我口味,送出我喜歡的禮物是一件似易又難的事,所以謝謝親愛的您。
。
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二月 9, 2009 · 1個意見
甜品派對其實因由是我做了很多Blueberry cream pie。
16個迷你pie,
1個小pie,
1個中pie,
和1個大pie。
16個迷你pie送了給國畫的小朋友吃,
1個小pie給了媽媽吃(她近來常說自己很胖),
1個中pie給了親愛的表妹們,
還餘1個大pie想一次過吃掉,
因為切了後餘下吃不完的話樣子會變得很醜,
所以昨天我開始邀謝朋友們放學後參加我的Blueberry cream pie party,
計劃是約6位客人,
因為怕一人分得太少不夠(那天我和Kay兩人可吃掉半個)。
可是放學時有十位朋友一起走,大家也是沒事做的閒小子,
Carol跟我說我不應該這樣,那好像在排斥某些人,
結果我再一次不能如我計劃辦事。
不過被邀的客人之一Katy說有兩張餅卡,
所以我們就多了8件西餅吃,變了甜品派對。
在吃甜品前大家都先吃過午餐,
這樣我一點也不擔心我的pie不夠大家吃了。
我一向也算是好客的,
我邀別人來我家也不用特別通知,
因為小時候媽媽的作風也很好客,家中各成員都習慣了,
今天樓下的看更看到這種境象好像有點驚訝。
而且還看到我媽媽,她也好像有點驚訝,
她現在知道我比她還好客了。
開動吧!!!
藍莓對眼好呢~


餅卡換來的西餅中,朱古力味最美味,其他都不是我杯茶,
我還第一次嘗到栗子蛋糕。

我的Pie最早被吃下肚了,
不只一個人跟我說很好吃呢~~~~~~~~~~~~謝謝!
最後還餘一杯Tiramisu,
留給媽媽吃吧~
P.S. Peter,下次甜品派對看你了。
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二月 8, 2009 · Comments Off
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二月 6, 2009 · Comments Off
今天看了大半弟弟借給我的《ONE‧CAKE‧ONE‧LIVE》
是林一峰 X the pancakes的音樂會。
不知道他是不是知道我會聽the pancakes,還是因為他想把他喜愛的跟我分享,
無論如何,
我都覺得這個弟弟真體貼。
我很幸福的擁有這樣的家人,
因為媽媽也是一個很體貼的人。
那天媽媽說姨媽的過年菜沒有味道,要自己煮過些好吃的來吃,
我說初一吃飯時候只吃燒鵝皮,
第二天晚上便多了一味燒鵝在飯桌上。
感情是需要經營的,
沒有一個關係是理所當然的,
就算是媽媽的愛也不是理所當然的。
很久沒見的朋友我們也會花心思約在特別的地方吃晚餐,
在我們身邊最親,最愛的人更應該不時花點心思去討他們歡喜。
…‧…‧…‧…‧…‧…‧…‧…‧…‧…‧…‧…‧
今天計劃剪髮,最後還是沒有,
我的計劃經常是這樣的。
下午Kay來我家,
她很久沒有在我家出現了。
難得有空,就來做做甜品吧,
逛逛生果檔,發現20元4盒的藍莓(結果是執到寶~),
所以決定做Blueberry Pie。
中間雪Pie皮的時候還看了一次《飛天紅豬俠》,
不要怪我看了很多遍還能發笑,
因為真的很好看。
上碟前先在碟上畫個花~
(因為是Blueberry Pie,所以照片也要BLUE一點)

入爐前

完成了~

菇頭也說好吃

…‧…‧…‧…‧…‧…‧…‧…‧…‧…‧…‧…‧
看弟弟的DVD時,
發現其實林一峰不是很多歌我是覺得好聽的,
但有一首是動聽又皆知學問的,
就是The best is yet to come。
我比較喜歡AT 17唱的
永遠有一個吻未嘗
有些燭光未燃亮
若愛太苦要落糖
結他斷線亦無恙
To hug someone to kiss someone
The best is yet to come
若要錯失永不能守
得到也不代表長久
假使快樂有盡頭
痛苦也未會不朽
寂寞半點假如不能承受
這生命註定過得不易
笑與淚 亦有時候
To hug someone to kiss someone
The best is yet to come
若你說不再聽情歌
不想再經歷這漩渦
假使抱住你拳頭
到底也沒法牽手
就是為了追求一時平靜
將感情隔離半點感動都扼殺
沒法承受
永遠有不妥協傷口
有些憾事不放手
若你太刻意淡忘
越會補不到缺口
Why don’t you just hug someone just kiss someone
The best is yet to come
最好的尚未來臨
*給所有心靈需要安慰的朋友,
*給感到寂寞的您。
P.S.祝Carol早日痊癒
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